Pollo en salsa de chile pasilla de 189.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
189.2 Kcal
🥑 Grasas:
7.1 g
🍞 Carbohidratos:
20.7 g
🍗 Proteínas:
11.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 pieza
5 piezas
1 cucharadita
1 pieza
Sal
Chile pasilla
Preparación
- Cuece en una olla pequeña con agua el jitomate y el chile pasilla. Licúalos y sazona con sal para formar una salsa espesa.
- Cuece el pollo en una olla con agua, agrega jitomate, sal, cebolla y las papas cambray. Tapa y espera unos 30 min. a que esté bien cocido.
- En un sartén agrega poco de aceite y dora el pollo y las papas previamente cocidas. Después agrega la salsa que hicimos al inicio y tapa hasta que suelte hervor.
- Sirve y disfruta.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pollo en salsa de chile pasilla
| Micronutrientes | |
| Fibra | 1.8 g |
| Ácido ascorbico | 27.85 mg |
| Potasio | 360.5 mg |
| Calcio | 27.67 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.28 g |
| Hierro no hemático | 2.83 mg |
| Sodio | 49.91 mg |
| Carga Glicémica | 9.54 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.18 g |
| Selenio | 6.1 mg |
| Grasas saturadas | 1.26 g |
| Colesterol | 37.4 mg |
| Vitamina A | 54.5 mg |
| Acido Fólico | 33 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 69 |
| Fósforo | 102 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.79 mg |
| Folato | 16.95 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.1 g |
| Carbohidratos | 20.7 g |
| Proteinas | 11.3 g |
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