Receta de quinoa dulce con canela de 74 Kcal

Name: Quinoa dulce con canela
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: quinoa cruda; edulcorante natural (stevia, monk fruit); sustituto lácteo de almendras sin azúcar; vara de canela o canela en polvo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

74 Kcal

🥑 Grasas:

1.2 g

🍞 Carbohidratos:

12.8 g

🍗 Proteínas:

2.8 g

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Ingredientes

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Quinoa cruda

20.0 gramos Detalles Comprar

Edulcorante natural (stevia, monk fruit)

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Sustituto lácteo de almendras sin azúcar

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Vara de canela o canela en polvo

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Preparación

En una olla pon a hervir agua y agrega las varas de canela. Cuando esté hirviendo agrega la quinoa durante 10 a 15 minutos hasta que se evapore el agua y la quinoa este cocida (con consistencia parecida a la del arroz).
Retira del fuego, sirve la porción indicada y agrega un poco de sustituto lácteo de almendra. Añade canela en polvo al gusto.

Tabla nutricional para Quinoa dulce con canela

Micronutrientes
Fibra	1.4 g
Ácido ascorbico	- mg
Potasio	- mg
Calcio	9.4 mg
Grasas monoinsaturadas	0.32 g
Hierro no hemático	0.9 mg
Sodio	0.9 mg
Carga Glicémica	6.78
Grasas poliinsaturadas	0.66 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	0.14 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	- mg
Acido Fólico	- mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	53
Fósforo	- mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg