Res con brócoli de 62 Kcal
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Res con brócoli de 62 Kcal

Res con brócoli de 62 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

62 Kcal

🥑 Grasas:

1.2 g

🍞 Carbohidratos:

4.6 g

🍗 Proteínas:

9.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

30.0 gramos buy ingredient
Salsa soya baja en sodio
Vinagre de arroz
Cebolla

Preparación

  1. Cocina el brócoli al vapor durante 5 minutos.
  2. Pica la cebolla en tiras muy delgadas y la carne en cubos o tiras medianas. Mezcla la carne con la cebolla y marina con 2 cucharadas de vinagre de arroz.
  3. Calienta un sartén antiadherente y coloca la carne con cebolla. Cocínalo tapado durante 3 minutos, luego agrega el brócoli y 1-2 cucharadas de salsa soya. Termina de cocerlo destapado durante 5 minutos o hasta que la carne esté al término de tu preferencia.
  4. ¡Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Res con brócoli

Micronutrientes
Fibra 2.7 g
Ácido ascorbico 68.4 mg
Potasio 381.4 mg
Calcio 39.5 mg
Grasas monoinsaturadas 0.48 g
Hierro no hemático 0.8 mg
Sodio 54.82 mg
Carga Glicémica 1.38
Grasas poliinsaturadas 0.21 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 0.43 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 169.1 mg
Acido Fólico 46 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 30
Fósforo 126.14 mg
Vitamina B6 0.33 mg
Vitamina B12 0.89 mcg
Magnesio 26.82 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.17 mg
Niacina 1.72 mg
Folato 102.06 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 1.2 g
Carbohidratos 4.6 g
Proteinas 9.9 g

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