

Sartén de huevo con vegetales de 160 Kcal
160 Kcal
🔥 Calorías
13 g
🥑 Grasas
9 g
🥔 Carbohidratos
9.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Aceite de coco
1 cucharadita
Zanahoria cruda picada/rallada
1/2 taza
Espinaca
2 tazas
Huevo entero
1 pieza
Cilantro fresco
A tu gusto
Preparación
1. Calienta el aceite en un sartén a fuego medio
2. Agregar la zanahoria y saltear hasta que esté tierna, alrededor de 4 a 5 minutos.
3. Agregar las espinacas y cocinar por un minuto o hasta que estén blandas, luego sazonar con la sal y pimienta.
4. Empujar alrededor del sartén los vegetales y romper los huevos en el centro.
5. Sazonar los huevos con sal y pimienta y dejar cocer a su gusto.
6. Sirve los vegetales remontados con los huevos y coloque el cilantro.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sartén de huevo con vegetales
Micronutrientes | |
Fibra | 4.4 g |
Ácido ascorbico | 37.5 mg |
Potasio | 933.36 mg |
Calcio | 163.22 mg |
Grasas monoinsaturadas | 1.99 g |
Hierro no hemático | 3.5 mg |
Sodio | 200.56 mg |
Carga Glicémica | 2 |
Grasas poliinsaturadas | 1 g |
Selenio | 13.9 mg |
Grasas saturadas | 5.72 g |
Colesterol | 186.1 mg |
Vitamina A | 1158.8 mg |
Acido Fólico | 265.68 mg |
Azúcar | - g |
Hierro Hemínico | 0.8 mg |
Índice Glicémico | 47 |
Fósforo | 165.24 mg |
Vitamina B6 | 0.32 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | 102.48 mg |
Tiamina | 0.14 mg |
Riboflavina | 0.27 mg |
Niacina | 1.49 mg |
Folato | 244.96 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 13 g |
Carbohidratos | 9 g |
Proteinas | 9.5 g |