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Receta de smashed jalapeño tacos de 169 Kcal

Receta de smashed jalapeño tacos de 169 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

169 Kcal

🥑 Grasas:

4.1 g

🍞 Carbohidratos:

34.4 g

🍗 Proteínas:

9.9 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Perejil
Sal y pimienta
Ajo en polvo
Jalapeños
Salsa

Preparación

  1. Corta los chiles jalapeños en rodajas finas y la cebolla en plumitas hiper delgadas. Sofríelas en un sartén.
  2. Luego; prepara la carne. Y aplasta con los dedos un poco de ella sobre una tortilla de maíz. Ojo: muy poquita para que no se hagan muy gruesos sus tacos.
  3. Agrega el sofrito de la cebolla y los jalapeños y aplasta con los dedos nuevamente.
  4. Asa en un sartén caliente boca- abajo con un poco de aceite y voltea.
  5. Sirve con salsa y limón!

Tabla nutricional para Smashed jalapeño tacos

Micronutrientes
Fibra 8.5 g
Ácido ascorbico 52.2 mg
Potasio 196.8 mg
Calcio 127.27 mg
Grasas monoinsaturadas 1.37 g
Hierro no hemático 4 mg
Sodio 25.3 mg
Carga Glicémica 7.07
Grasas poliinsaturadas 0.33 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 1.58 g
Colesterol 19.5 mg
Vitamina A 7.8 mg
Acido Fólico - mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.93 mg
Índice Glicémico 52
Fósforo 23.2 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.02 mg
Riboflavina 0.02 mg
Niacina 0.17 mg
Folato 0.53 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 4.1 g
Carbohidratos 34.4 g
Proteinas 9.9 g

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