Receta de sopa de fideo con chuleta de 211 Kcal

Name: Sopa de fideo con chuleta
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; tomate / jitomate; chuleta de cerdo; aceite; fideo cocido; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

211 Kcal

🥑 Grasas:

7.9 g

🍞 Carbohidratos:

23.6 g

🍗 Proteínas:

11.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Tomate / jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Chuleta de cerdo

45.0 gramos Detalles Comprar

Aceite

1 cucharadita Detalles Comprar

Fideo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Sal

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Preparación

Licúa el jitomate con un poco de cebolla.
En una olla, calienta el aceite y sofríe el fideo.
Añade la salsa de jitomate y cocina por unos minutos.
Agrega agua o caldo y cocina hasta que el fideo esté suave.
En otra sartén, cocina la chuleta de cerdo hasta que esté bien dorada.
Sirve caliente la sopa y añade la chuleta.

Tabla nutricional para Sopa de fideo con chuleta

Micronutrientes
Fibra	2.1 g
Ácido ascorbico	20 mg
Potasio	359.81 mg
Calcio	35.92 mg
Grasas monoinsaturadas	1.1 g
Hierro no hemático	1.4 mg
Sodio	43.01 mg
Carga Glicémica	7.38
Grasas poliinsaturadas	0.53 g
Selenio	12.2 mg
Grasas saturadas	0.97 g
Colesterol	24.9 mg
Vitamina A	45.88 mg
Acido Fólico	22.73 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	110
Fósforo	49.6 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg