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Sopa de quinoa con zanahoria

Sopa de quinoa con zanahoria

144.2 Kcal

🔥 Calorías

6.4 g

🥑 Grasas

17.1 g

🥔 Carbohidratos

3.4 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita

1/3 taza

Caldo de pollo

Libre

Preparación

1. Lavar y cocer la quinoa.

2. Lavar, pelar y picar fino la zanahoria.

3. En una olla con aceite, agregar la quinoa cocida junto con la zanahoria, cocinar durante 4 minutos y agregar el caldo de pollo. Servir cuando esté bien cocida la sopa, condimentar al gusto.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Sopa de quinoa con zanahoria

Micronutrientes

Fibra

3.2 g

Ácido ascorbico

3.8 mg

Potasio

204.85 mg

Calcio

30.57 mg

Grasas monoinsaturadas

3.9744 g

Hierro no hemático

1.128 mg

Sodio

45.16 mg

Carga Glicémica

2

Grasas poliinsaturadas

1.2628 g

Selenio

- mg

Grasas saturadas

0.8561 g

Colesterol

- mg

Vitamina A

534.4 mg

Acido Fólico

12.2 mg

Azúcar

- g

Hierro Hemínico

- mg

Índice Glicémico

47

Fósforo

22.4 mg

Vitamina B6

0.0896 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

7.68 mg

Tiamina

0.0448 mg

Riboflavina

0.0384 mg

Niacina

0.6272 mg

Folato

12.16 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

6.4 g

Carbohidratos

17.1 g

Proteinas

3.4 g

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