

Sopa de quinoa con zanahoria de 144.2 Kcal
144.2 Kcal
🔥 Calorías
6.4 g
🥑 Grasas
17.1 g
🥔 Carbohidratos
3.4 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Aceite de oliva
1 cucharadita

Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Quinoa cocida
1/3 taza

Marca y producto sugerido
Quinoa granos
Okko
Zanahoria cruda picada/rallada
1/2 taza

Marca y producto sugerido
Zanahoria
Granel
Caldo de pollo
A tu gusto
Preparación
1. Lavar y cocer la quinoa.
2. Lavar, pelar y picar fino la zanahoria.
3. En una olla con aceite, agregar la quinoa cocida junto con la zanahoria, cocinar durante 4 minutos y agregar el caldo de pollo. Servir cuando esté bien cocida la sopa, condimentar al gusto.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de quinoa con zanahoria
Micronutrientes | |
Fibra | 3.2 g |
Ácido ascorbico | 3.8 mg |
Potasio | 204.85 mg |
Calcio | 30.57 mg |
Grasas monoinsaturadas | 3.98 g |
Hierro no hemático | 1.13 mg |
Sodio | 45.16 mg |
Carga Glicémica | 2 |
Grasas poliinsaturadas | 1.27 g |
Selenio | - mg |
Grasas saturadas | 0.86 g |
Colesterol | - mg |
Vitamina A | 534.4 mg |
Acido Fólico | 12.2 mg |
Azúcar | - g |
Hierro Hemínico | - mg |
Índice Glicémico | 47 |
Fósforo | 22.4 mg |
Vitamina B6 | 0.09 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | 7.68 mg |
Tiamina | 0.04 mg |
Riboflavina | 0.04 mg |
Niacina | 0.63 mg |
Folato | 12.16 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 6.4 g |
Carbohidratos | 17.1 g |
Proteinas | 3.4 g |