Sopa de quinoa con zanahoria
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144.2 Kcal
🔥 Calorías
6.4 g
🥑 Grasas
17.1 g
🥔 Carbohidratos
3.4 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/3 taza
1/2 taza
Libre
Preparación
1. Lavar y cocer la quinoa.
2. Lavar, pelar y picar fino la zanahoria.
3. En una olla con aceite, agregar la quinoa cocida junto con la zanahoria, cocinar durante 4 minutos y agregar el caldo de pollo. Servir cuando esté bien cocida la sopa, condimentar al gusto.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de quinoa con zanahoria
Micronutrientes
Fibra
3.2 g
Ácido ascorbico
3.8 mg
Potasio
204.85 mg
Calcio
30.57 mg
Grasas monoinsaturadas
3.98 g
Hierro no hemático
1.13 mg
Sodio
45.16 mg
Carga Glicémica
2
Grasas poliinsaturadas
1.27 g
Selenio
- mg
Grasas saturadas
0.86 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
534.4 mg
Acido Fólico
12.2 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
47
Fósforo
22.4 mg
Vitamina B6
0.09 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
7.68 mg
Tiamina
0.04 mg
Riboflavina
0.04 mg
Niacina
0.63 mg
Folato
12.16 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
6.4 g
Carbohidratos
17.1 g
Proteinas
3.4 g
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