

Tortilla de patata de 186.2 Kcal
186.2 Kcal
🔥 Calorías
9.6 g
🥑 Grasas
18.4 g
🥔 Carbohidratos
7.3 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Pon a hervir la papa (con cáscara) en una olla durante 15 minutos o hasta que esté suave. Luego drena en agua y corta la papa en rebanadas delgadas.
2. Pica la cebolla fínamente. Bate el huevo.
3. Mezcla en un plato hondo la cebolla, papa y el huevo batido.
4. Calienta el aceite en un sartén los suficientemente hondo para contener la mezcla anterior, luego vierte la mezcla, tapa y cocina durante 10 minutos (o hasta que se dore por abajo), luego voltea y continúa cocinando durante otros 10 minutos.
5. ¡Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tortilla de patata
Micronutrientes | |
Fibra | 1.9 g |
Ácido ascorbico | 15.37 mg |
Potasio | 149.31 mg |
Calcio | 44.25 mg |
Grasas monoinsaturadas | 5.34 g |
Hierro no hemático | 1.03 mg |
Sodio | 70 mg |
Carga Glicémica | 36.7 |
Grasas poliinsaturadas | 1.26 g |
Selenio | 13.9 mg |
Grasas saturadas | 2.03 g |
Colesterol | 186.1 mg |
Vitamina A | 61.6 mg |
Acido Fólico | 27.78 mg |
Azúcar | 0.6 g |
Hierro Hemínico | 0.8 mg |
Índice Glicémico | 54 |
Fósforo | 136.96 mg |
Vitamina B6 | 0.09 mg |
Vitamina B12 | 11.6 mcg |
Magnesio | - mg |
Tiamina | 0.02 mg |
Riboflavina | 0.02 mg |
Niacina | 0.17 mg |
Folato | 0.53 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 9.6 g |
Carbohidratos | 18.4 g |
Proteinas | 7.3 g |