Tortitas de atún con papa y verduras de 209.2 Kcal
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Tortitas de atún con papa y verduras de 209.2 Kcal

Tortitas de atún con papa y verduras de 209.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

209.2 Kcal

🥑 Grasas:

5.8 g

🍞 Carbohidratos:

25.8 g

🍗 Proteínas:

12.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
1 pieza
Sal y pimienta
Clara de 1 huevo

Preparación

  1. En una olla con agua hirviendo cocina la papa 15 min. o hasta que esté suave.
  2. Ralla la calabacita y la zanahoria. Después pica finamente la cebolla.
  3. Coloca la papa en un plato hondo y aplasta hasta que tenga consistencia de puré. Drena el atún y mézclalo con la papa, después añade la clara de huevo cebolla, calabacita, zanahoria. Revuelve muy bien.
  4. Forma las tortitas con la mezcla anterior.
  5. En un sartén previamente caliente con el aceite, añade las tortitas y cocina 5 min por cada lado o hasta que estén doraditas.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Tortitas de atún con papa y verduras

Micronutrientes
Fibra 5.1 g
Ácido ascorbico 30.97 mg
Potasio 558.05 mg
Calcio 63.06 mg
Grasas monoinsaturadas 3.74 g
Hierro no hemático 1.73 mg
Sodio 166.17 mg
Carga Glicémica 9.93
Grasas poliinsaturadas 0.84 g
Selenio 26.8 mg
Grasas saturadas 0.83 g
Colesterol 10 mg
Vitamina A 552.4 mg
Acido Fólico 43 mg
Azúcar 0.6 g
Hierro Hemínico 0.5 mg
Índice Glicémico 116
Fósforo 158.77 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.11 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 1.26 mg
Folato 12.69 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 5.8 g
Carbohidratos 25.8 g
Proteinas 12.5 g

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