Receta de tortitas de carne molida con nopales de 138.2 Kcal

Name: Tortitas de carne molida con nopales
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; nopal crudo; tomate / jitomate; carne molida de pavo; aceite de oliva; chile ancho; chile guajillo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

138.2 Kcal

🥑 Grasas:

5.8 g

🍞 Carbohidratos:

13.1 g

🍗 Proteínas:

10 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Nopal crudo

2 piezas

Tomate / jitomate

1 pieza

Carne molida de pavo

30.0 gramos

Aceite de oliva

1 cucharadita

Chile ancho

Chile guajillo

Preparación

Pica la cebolla y el jitomate finamente.
En un tazón mezcla la carne molida de pavo con el jitomate y la cebolla.
Haz bolitas de carne y aplástalas en forma de tortita.
En un sartén con aceite agrega las tortitas a que se cocinen.
Corta los nopales en julianas.
Para la salsa: licúa chile guajillo, chile ancho y jitomate. Después vierte la salsa a un sartén con los nopales y deja que suelte hervor o hasta que se cocinen.
Sirve las tortitas bañadas con la salsa y los nopales.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Tortitas de carne molida con nopales

Micronutrientes
Fibra	5.2 g
Ácido ascorbico	32.5 mg
Potasio	775.11 mg
Calcio	250.12 mg
Grasas monoinsaturadas	3.92 g
Hierro no hemático	1.93 mg
Sodio	469.53 mg
Carga Glicémica	0.68
Grasas poliinsaturadas	0.98 g
Selenio	9.9 mg
Grasas saturadas	0.96 g
Colesterol	12.9 mg
Vitamina A	76.4 mg
Acido Fólico	21.63 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	16
Fósforo	139.67 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg