Tostadas de elote con calabacita de 301.2 Kcal
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Tostadas de elote con calabacita de 301.2 Kcal

Tostadas de elote con calabacita de 301.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

301.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.9 g

🥔 Carbohidratos:

46.2 g

🍗 Proteínas:

13.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Agua
Ajo

Preparación

  1. Cocer los jitomates junto con la cebolla y el ajo. Licuar y reservar la salsa.
  2. Lavar y picar fino la calabacita.
  3. Cocer al vapor el elote amarillo desgranado.
  4. En un sartén agregar el aceite y saltear las calabacitas y el elote hasta que esté bien cocido.
  5. Servir las tostadas con el guisado de calabacita y elote
  6. Rallar el queso panela y agregarlo a las tostadas.
  7. Agregar la salsa y disfrutar.

Tabla nutricional para Tostadas de elote con calabacita

Micronutrientes
Fibra 7.4 g
Ácido ascorbico 36.86 mg
Potasio 530.75 mg
Calcio 322.46 mg
Grasas monoinsaturadas 4.39 g
Hierro no hemático 1.93 mg
Sodio 16.42 mg
Carga Glicémica 20.76
Grasas poliinsaturadas 1.95 g
Selenio 3.6 mg
Grasas saturadas 1.01 g
Colesterol - mg
Vitamina A 104.02 mg
Acido Fólico 78.4 mg
Azúcar 2.6 g
Hierro Hemínico 0.12 mg
Índice Glicémico 152
Fósforo 163.74 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.14 mg
Riboflavina 0.12 mg
Niacina 1.42 mg
Folato 17.48 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.9 g
Carbohidratos 46.2 g
Proteinas 13.5 g

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