Tostadas de elote con calabacita de 301.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
301.2 Kcal
🥑 Grasas:
9.9 g
🍞 Carbohidratos:
46.2 g
🍗 Proteínas:
13.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/2 taza
2 piezas
1 cucharadita
1/2 taza
1 pieza
40.0 gramos
Agua
Ajo
Preparación
- Cocer los jitomates junto con la cebolla y el ajo. Licuar y reservar la salsa.
- Lavar y picar fino la calabacita.
- Cocer al vapor el elote amarillo desgranado.
- En un sartén agregar el aceite y saltear las calabacitas y el elote hasta que esté bien cocido.
- Servir las tostadas con el guisado de calabacita y elote
- Rallar el queso panela y agregarlo a las tostadas.
- Agregar la salsa y disfrutar.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tostadas de elote con calabacita
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.4 g |
| Ácido ascorbico | 36.86 mg |
| Potasio | 530.75 mg |
| Calcio | 322.46 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.39 g |
| Hierro no hemático | 1.93 mg |
| Sodio | 16.42 mg |
| Carga Glicémica | 20.76 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.95 g |
| Selenio | 3.6 mg |
| Grasas saturadas | 1.01 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 104.02 mg |
| Acido Fólico | 78.4 mg |
| Azúcar | 2.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 152 |
| Fósforo | 163.74 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.14 mg |
| Riboflavina | 0.12 mg |
| Niacina | 1.42 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.9 g |
| Carbohidratos | 46.2 g |
| Proteinas | 13.5 g |
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