Tostadas de elote con calabacita de 301.2 Kcal
301.2 Kcal
🔥 Calorías
9.9 g
🥑 Grasas
46.2 g
🥔 Carbohidratos
13.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Cocer los jitomates junto con la cebolla y el ajo. Licuar y reservar la salsa.
2. Lavar y picar fino la calabacita.
3. Cocer al vapor el elote amarillo desgranado.
4. En un sartén agregar el aceite y saltear las calabacitas y el elote hasta que esté bien cocido.
5. Servir las tostadas con el guisado de calabacita y elote
6. Rallar el queso panela y agregarlo a las tostadas.
7. Agregar la salsa y disfrutar.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tostadas de elote con calabacita
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.4 g |
| Ácido ascorbico | 36.86 mg |
| Potasio | 530.75 mg |
| Calcio | 322.46 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.39 g |
| Hierro no hemático | 1.93 mg |
| Sodio | 16.42 mg |
| Carga Glicémica | - |
| Grasas poliinsaturadas | 1.95 g |
| Selenio | 3.6 mg |
| Grasas saturadas | 1.01 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 104.02 mg |
| Acido Fólico | 78.4 mg |
| Azúcar | 2.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | - |
| Fósforo | 163.74 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.14 mg |
| Riboflavina | 0.12 mg |
| Niacina | 1.42 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.9 g |
| Carbohidratos | 46.2 g |
| Proteinas | 13.5 g |
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