Albóndigas en salsa de tomate de 117.2 Kcal

Name: Albóndigas en salsa de tomate
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: res molida; aceite de oliva; jitomate; orégano, sal y pimienta; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

117.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.2 g

🍞 Carbohidratos:

4.2 g

🍗 Proteínas:

7.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Res molida

30.0 gramos

Aceite de oliva

1 cucharadita

Jitomate

1 pieza

Orégano, sal y pimienta

Ajo

Preparación

Mezclar la carne molida con la sal, pimienta y orégano
Forma las albóndigas del tamaño de una pelota de ping-pong
En una sartén con aceite dorar el exterior de las albóndigas, volteando para que se cocine de manera uniforme.
Licuar el tomate con ajo y sal, luego agregar al sartén con las albóndigas y dejar que se reduzca la salsa (10 minutos aproximadamente).
¡Disfrutar!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Albóndigas en salsa de tomate

Micronutrientes
Fibra	1.3 g
Ácido ascorbico	13.7 mg
Potasio	363.05 mg
Calcio	14.47 mg
Grasas monoinsaturadas	4.94 g
Hierro no hemático	0.33 mg
Sodio	25.01 mg
Carga Glicémica	0.63
Grasas poliinsaturadas	0.71 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	2.28 g
Colesterol	19.5 mg
Vitamina A	47.3 mg
Acido Fólico	16.2 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	26.4 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.79 mg
Folato	16.95 mcg
Zinc	- mg