Receta de anticuchos de pollo con choclo de 181.2 Kcal
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Receta de anticuchos de pollo con choclo de 181.2 Kcal

Receta de anticuchos de pollo con choclo de 181.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

181.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.1 g

🍞 Carbohidratos:

24.6 g

🍗 Proteínas:

10.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/2 taza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient

Preparación

  1. Corta la cebolla y el pimiento en cuadros del mismo tamaño aproximadamente. Corta el pollo en cubos medianos.
  2. Inserta el pollo y las verduras en un pincho o palillo de manera intercalada.
  3. Calienta el aceite en un sartén y cocina los anticuchos, volteando para que se cocine de manera uniforme. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. Mientras se cocinan los anticuchos, cocina el choclo en una olla con agua hirviendo hasta que los granos estén suaves.
  5. Acompaña los anticuchos con el choclo.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Anticuchos de pollo con choclo

Micronutrientes
Fibra 3.3 g
Ácido ascorbico 92.76 mg
Potasio 296.55 mg
Calcio 28.83 mg
Grasas monoinsaturadas 4.1 g
Hierro no hemático 1.43 mg
Sodio 31.78 mg
Carga Glicémica 8.42
Grasas poliinsaturadas 1.31 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 1.08 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 120.72 mg
Acido Fólico 69 mg
Azúcar 2.6 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 52
Fósforo 180.96 mg
Vitamina B6 0.28 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.8 mg
Folato 12.05 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.1 g
Carbohidratos 24.6 g
Proteinas 10.5 g

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