Arroz con frijoles y queso de 245 Kcal
Buscar
Arroz con frijoles y queso de 245 Kcal

Arroz con frijoles y queso de 245 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

245 Kcal

🥑 Grasas:

3.8 g

🍞 Carbohidratos:

37.7 g

🍗 Proteínas:

15.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos buy ingredient

Preparación

  1. Remoja 1 taza de frijoles durante 8-12 horas. Coce los frijoles en agua fresca hasta que estén blandos. Puedes agregar al agua unas rodajas de cebolla, una diente de ajo y una hoja de laurel para dar sabor. ***TIP: usa olla express para cocer los frijoles más rápido.
  2. En una olla caliente coloca el arroz y agrega el doble de agua que de arroz, la mitad del agua hirviendo e inmediatamente después la otra mitad de agua fría. Deja que hierva a fuego alto hasta el agua se haya evaporado lo suficiente para ver la superficie del arroz y se comiencen a formar huecos. En ese momento, tapa la olla y disminuye la intensidad del fuego dejando que se absorba el resto del agua. Revisa y prueba el arroz para remover del fuego cuando toda el agua se haya evaporado, evitando así que se queme.
  3. Sirve los frijoles con arroz y ralla queso fresco encima. Decora con una hoja de cilantro.
  4. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Arroz con frijoles y queso

Micronutrientes
Fibra 8.7 g
Ácido ascorbico - mg
Potasio 305.3 mg
Calcio 303.52 mg
Grasas monoinsaturadas 0.25 g
Hierro no hemático 2.1 mg
Sodio 1.7 mg
Carga Glicémica 18.87
Grasas poliinsaturadas 0.4 g
Selenio 4.6 mg
Grasas saturadas 0.23 g
Colesterol - mg
Vitamina A 33.16 mg
Acido Fólico 130.74 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.12 mg
Índice Glicémico 109
Fósforo 174.4 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 3.8 g
Carbohidratos 37.7 g
Proteinas 15.2 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Panela en salsa de frutos rojos

Panela en salsa de frutos rojos

save recipe Ensalada de atún con frijoles

Ensalada de atún con frijoles

save recipe Salmón con salsa de mango

Salmón con salsa de mango

save recipe Huevos revueltos con tomate cherry y fruta

Huevos revueltos con tomate cherry y fruta

save recipe Pollo caprese al horno

Pollo caprese al horno

save recipe Salmón en salsa de frutos rojos

Salmón en salsa de frutos rojos

save recipe Ensalada de pollo con fresas

Ensalada de pollo con fresas

save recipe Ceviche de atún con mango

Ceviche de atún con mango

save recipe Ensalada de pollo con garbanzos

Ensalada de pollo con garbanzos

save recipe Ensalada de pollo con manzana

Ensalada de pollo con manzana

save recipe Ensalada de panela con frutos rojos

Ensalada de panela con frutos rojos

save recipe Guisado de ejotes con carne

Guisado de ejotes con carne

Error message