Arroz con huevo y jamón de 257.2 Kcal
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Arroz con huevo y jamón de 257.2 Kcal

Arroz con huevo y jamón de 257.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

257.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.76 g

🍞 Carbohidratos:

20.2 g

🍗 Proteínas:

16.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Orégano
Kale
Pimienta
Hierbas de pesto
Agua

Preparación

  1. Lavar, desinfectar, picar y deshidratar el kale durante 5 minutos a 50°c .Reservar.
  2. Lavar el arroz y agregar a un sartén con aceite, remover continuamente duran 5 min hasta que se dore un poco, después agregar el agua previamente hervida con los condimentos al gusto. Agregar los chícharos y dejar cocer bien el arroz.
  3. Cortar en cubos pequeños el jamón.
  4. Lavar, cocer bien el huevo y cortar en trozos pequeños el huevo duro.
  5. Servir el arroz con trozos de huevo y jamón, acompañado de chips de kale.

Tabla nutricional para Arroz con huevo y jamón

Micronutrientes
Fibra 2.3 g
Ácido ascorbico 5.7 mg
Potasio 314.41 mg
Calcio 33.35 mg
Grasas monoinsaturadas 6.43 g
Hierro no hemático 1.33 mg
Sodio 662.5 mg
Carga Glicémica 11.44
Grasas poliinsaturadas 1.4 g
Selenio 21.2 mg
Grasas saturadas 2.81 g
Colesterol 205.6 mg
Vitamina A 77.6 mg
Acido Fólico 73.38 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 1.1 mg
Índice Glicémico 112
Fósforo 235.15 mg
Vitamina B6 0.02 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 14.4 mg
Tiamina 0.08 mg
Riboflavina 0.02 mg
Niacina 0.35 mg
Folato 26 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.76 g
Carbohidratos 20.2 g
Proteinas 16.8 g

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