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Arroz con huevo y jamón de 257.2 Kcal

Arroz con huevo y jamón de 257.2 Kcal

257.2 Kcal

🔥 Calorías

11.76 g

🥑 Grasas

20.2 g

🥔 Carbohidratos

16.8 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Chícharo cocido sin vaina
1/4 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Chícharos frescos congelados
Great value
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Jamón bajo en grasa
32.0 gramos
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Jamón de pierna premium bienestar
Zwan
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Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
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Huevo entero
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Huevo blanco
San juan
Comprar
Arroz cocido
1/4 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Arroz super extra
Great value
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Orégano
A tu gusto
Kale
A tu gusto
Pimienta
A tu gusto
Hierbas de pesto
A tu gusto
Agua
A tu gusto

Preparación

1. Lavar, desinfectar, picar y deshidratar el kale durante 5 minutos a 50°c .Reservar.

2. Lavar el arroz y agregar a un sartén con aceite, remover continuamente duran 5 min hasta que se dore un poco, después agregar el agua previamente hervida con los condimentos al gusto. Agregar los chícharos y dejar cocer bien el arroz.

3. Cortar en cubos pequeños el jamón.

4. Lavar, cocer bien el huevo y cortar en trozos pequeños el huevo duro.

5. Servir el arroz con trozos de huevo y jamón, acompañado de chips de kale.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Arroz con huevo y jamón

Micronutrientes
Fibra 2.3 g
Ácido ascorbico 5.7 mg
Potasio 314.41 mg
Calcio 33.35 mg
Grasas monoinsaturadas 6.43 g
Hierro no hemático 1.33 mg
Sodio 662.5 mg
Carga Glicémica 32.7
Grasas poliinsaturadas 1.4 g
Selenio 21.2 mg
Grasas saturadas 2.81 g
Colesterol 205.6 mg
Vitamina A 77.6 mg
Acido Fólico 73.38 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 1.1 mg
Índice Glicémico 112
Fósforo 235.15 mg
Vitamina B6 0.02 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 14.4 mg
Tiamina 0.08 mg
Riboflavina 0.02 mg
Niacina 0.35 mg
Folato 26 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.76 g
Carbohidratos 20.2 g
Proteinas 16.8 g

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