Arroz con huevo y jamón de 257.2 Kcal
257.2 Kcal
🔥 Calorías
11.76 g
🥑 Grasas
20.2 g
🥔 Carbohidratos
16.8 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Lavar, desinfectar, picar y deshidratar el kale durante 5 minutos a 50°c .Reservar.
2. Lavar el arroz y agregar a un sartén con aceite, remover continuamente duran 5 min hasta que se dore un poco, después agregar el agua previamente hervida con los condimentos al gusto. Agregar los chícharos y dejar cocer bien el arroz.
3. Cortar en cubos pequeños el jamón.
4. Lavar, cocer bien el huevo y cortar en trozos pequeños el huevo duro.
5. Servir el arroz con trozos de huevo y jamón, acompañado de chips de kale.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Arroz con huevo y jamón
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.3 g |
| Ácido ascorbico | 5.7 mg |
| Potasio | 314.41 mg |
| Calcio | 33.35 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 6.43 g |
| Hierro no hemático | 1.33 mg |
| Sodio | 662.5 mg |
| Carga Glicémica | 32.7 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.4 g |
| Selenio | 21.2 mg |
| Grasas saturadas | 2.81 g |
| Colesterol | 205.6 mg |
| Vitamina A | 77.6 mg |
| Acido Fólico | 73.38 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 1.1 mg |
| Índice Glicémico | 112 |
| Fósforo | 235.15 mg |
| Vitamina B6 | 0.02 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 14.4 mg |
| Tiamina | 0.08 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.35 mg |
| Folato | 26 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.76 g |
| Carbohidratos | 20.2 g |
| Proteinas | 16.8 g |
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