Receta de arroz con pollo, champiñón y cebollín de 199.4 Kcal

Name: Arroz con pollo, champiñón y cebollín
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arroz cocido; pechuga de pollo; cebollin picado; champiñon crudo; aceite de oliva; chícharo cocido sin vaina

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

199.4 Kcal

🥑 Grasas:

6.13 g

🍞 Carbohidratos:

24.15 g

🍗 Proteínas:

13.43 g

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Ingredientes

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Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Cebollin picado

3 cucharadas Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Chícharo cocido sin vaina

1/4 taza Detalles Comprar

Preparación

Cocer por separado al vapor el arroz y la pechuga de pollo en picado fino.
Lavar y picar la verdura.
Saltear con aceite la verdura durante 8 min, agregar arroz y acompañar con pollo en picado fino. Servir todo junto.

Tabla nutricional para Arroz con pollo, champiñón y cebollín

Micronutrientes
Fibra	3.2 g
Ácido ascorbico	7.7 mg
Potasio	545.55 mg
Calcio	36.24 mg
Grasas monoinsaturadas	3.83 g
Hierro no hemático	2.1 mg
Sodio	27.45 mg
Carga Glicémica	12.16
Grasas poliinsaturadas	0.89 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	0.92 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	18.4 mg
Acido Fólico	67.3 mg
Azúcar	0.52 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	142
Fósforo	203.49 mg
Vitamina B6	0.11 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	22.77 mg
Tiamina	0.15 mg
Riboflavina	0.39 mg
Niacina	3.7 mg
Folato	40.88 mcg
Zinc	- mg