Arroz con pollo y plátano macho por Avena Salud
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250.2 Kcal
🔥 Calorías
6.3 g
🥑 Grasas
27.3 g
🥔 Carbohidratos
9 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/4 pieza
1 cucharadita
30.0 gramos
1/3 taza
Preparación
1. Coloca en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, añade 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño al cocerse. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega el doble de agua de lo que serviste de arroz. Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo y espera a que el agua se evapore por completo (no hay necesidad de revolver).
2. Parte en rodajas diagonales el plátano macho.
3. Coloca aceite en un sartén a fuego medio-alto y cuando esté muy caliente coloca el plátano para que se fría. Voltea para cocinar por el otro lado.
4. Cocina el pollo en el mismo sartén donde cocinaste el plátano.
5. Acompaña el pollo con el arroz y el plátano.
6. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Arroz con pollo y plátano macho
Micronutrientes
Fibra
2.3 g
Ácido ascorbico
4.6 mg
Potasio
275.05 mg
Calcio
13.31 mg
Grasas monoinsaturadas
3.98 g
Hierro no hemático
0.53 mg
Sodio
21.69 mg
Carga Glicémica
42.9
Grasas poliinsaturadas
0.87 g
Selenio
5.3 mg
Grasas saturadas
1.04 g
Colesterol
17.4 mg
Vitamina A
41.9 mg
Acido Fólico
13.6 mg
Azúcar
6.3 g
Hierro Hemínico
0.2 mg
Índice Glicémico
66
Fósforo
110.1 mg
Vitamina B6
- mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
- mg
Riboflavina
- mg
Niacina
- mg
Folato
- mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
6.3 g
Carbohidratos
27.3 g
Proteinas
9 g
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