Arroz con verduras. de 189.2 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
189.2 Kcal
🥑 Grasas:
5.73 g
🍞 Carbohidratos:
30 g
🍗 Proteínas:
3.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
Pimienta
Agua
Ajo
Preparación
- Coloca en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, añade 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño al cocerse. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega el doble de agua de lo que serviste de arroz. Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo y espera a que el agua se evapore por completo (no hay necesidad de revolver).
- Lava y pica finamente todas las verduras.
- En un sartén saltea todas las verduras junto con ajo picado y aceite durante 6 min, después agrega el arroz cocido, revolviendo ocasionalmente durante 5 min.
- Puedes decorar con cilantro o cebollín picado (opcional).
- ¡Sirve y disfruta!
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