Arroz rojo con huevo revuelto por Avena Salud
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206.2 Kcal
🔥 Calorías
9.8 g
🥑 Grasas
22.2 g
🥔 Carbohidratos
8.1 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 pieza
1/2 taza
1/4 taza
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Lavar y cocer el jitomate y la cebolla. Licuar junto con el ajo.
2. Dorar el arroz con aceite de oliva en un sartén. Agregar la salsa y un poco de agua, luego dejar cocer conservando un poco de caldo.
3. En otro sartén cocinar con aceite el huevo removiendo constantemente. Condimentar con pimienta.
4. Servir el arroz rojo con huevo revuelto.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Arroz rojo con huevo revuelto
Micronutrientes
Fibra
2.1 g
Ácido ascorbico
20 mg
Potasio
405.81 mg
Calcio
52.97 mg
Grasas monoinsaturadas
5.46 g
Hierro no hemático
1.83 mg
Sodio
72.91 mg
Carga Glicémica
29.8
Grasas poliinsaturadas
1.42 g
Selenio
13.9 mg
Grasas saturadas
2.15 g
Colesterol
186.1 mg
Vitamina A
107.1 mg
Acido Fólico
62.88 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.8 mg
Índice Glicémico
64
Fósforo
153.65 mg
Vitamina B6
0.18 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
0.09 mg
Riboflavina
0.08 mg
Niacina
0.96 mg
Folato
17.48 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
9.8 g
Carbohidratos
22.2 g
Proteinas
8.1 g
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