Receta de atol de elote de 379 Kcal

Name: Atol de Elote
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: leche entera; uva; pan blanco; elote amarillo desgranado; azúcar de mesa; canela

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

379 Kcal

🥑 Grasas:

9.7 g

🍞 Carbohidratos:

64.7 g

🍗 Proteínas:

13 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Leche entera

1 taza

Uva

18 piezas

Pan blanco

1 pieza

Elote amarillo desgranado

1/2 taza

Azúcar de mesa

2 cucharaditas

Canela

Preparación

Muele el elote amarillo desgranado con un poco de leche hasta obtener una mezcla suave
En una olla, mezcla la mezcla de elote con el resto de la leche y añade el azúcar al gusto
Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese
Agrega canela al gusto y mezcla bien
Sirve caliente y acompaña con trozos de pan blanco y uvas frescas

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Atol de Elote

Micronutrientes
Fibra	3.6 g
Ácido ascorbico	16.43 mg
Potasio	555.33 mg
Calcio	402.92 mg
Grasas monoinsaturadas	2.85 g
Hierro no hemático	1.6 mg
Sodio	273.82 mg
Carga Glicémica	33.25
Grasas poliinsaturadas	1.27 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	5.5 g
Colesterol	32.5 mg
Vitamina A	94.72 mg
Acido Fólico	81.5 mg
Azúcar	11 g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	260
Fósforo	344.61 mg
Vitamina B6	0.11 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	10.51 mg
Tiamina	0.2 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	1.45 mg
Folato	49.61 mcg
Zinc	- mg