Atún con arroz integral de 166 Kcal
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Atún con arroz integral de 166 Kcal

Atún con arroz integral de 166 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

166 Kcal

🥑 Grasas:

6.1 g

🍞 Carbohidratos:

17.4 g

🍗 Proteínas:

10.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient
Limón
Chícharo (opcional)

Preparación

  1. Coloca en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, añade 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño al cocerse. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega el doble de agua de lo que serviste de arroz. Si deseas, agrega chícharos. Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo y espera a que el agua se evapore por completo (no hay necesidad de revolver).
  2. Drena al atún y sazona con limón.
  3. Sirve el atún acompañado del arroz y rebanadas de aguacate.
  4. ¡DISFRUTA!

Tabla nutricional para Atún con arroz integral

Micronutrientes
Fibra 2.7 g
Ácido ascorbico 2.47 mg
Potasio 272.78 mg
Calcio 13.76 mg
Grasas monoinsaturadas 0.65 g
Hierro no hemático 0.66 mg
Sodio 117.1 mg
Carga Glicémica 10.1
Grasas poliinsaturadas 0.91 g
Selenio 26.8 mg
Grasas saturadas 1.01 g
Colesterol 10 mg
Vitamina A 24.42 mg
Acido Fólico 22.56 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.5 mg
Índice Glicémico 66
Fósforo 121.23 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.1 g
Carbohidratos 17.4 g
Proteinas 10.7 g

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