Receta de bowl de arroz de res molida, chayote, y semilla de girasol, aderezado con yogurt, acompañado de piña picada de 411 Kcal

Name: Bowl de arroz de res molida, chayote, y semilla de girasol, aderezado con yogurt, acompañado de piña picada
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: yogurt griego natural sin azúcar; piña picada; chayote; semilla de girasol; arroz integral cocido; res molida magra; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

411 Kcal

🥑 Grasas:

9.7 g

🍞 Carbohidratos:

45.7 g

🍗 Proteínas:

37.7 g

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Ingredientes

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Yogurt griego natural sin azúcar

1 taza Detalles Comprar

Piña picada

3/4 taza Detalles Comprar

Chayote

1/2 pieza Detalles Comprar

Semilla de girasol

4 cucharaditas Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Res molida magra

30.0 gramos Detalles Comprar

Sal

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Preparación

Cocina la res molida magra con sal hasta que quede bien cocida.
Cocina el chayote hasta que esté suave, corta y mézclalo con el arroz integral cocido.
Sirve el arroz con chayote en un bowl y agrega la res molida encima.
Añade semilla de girasol por encima y termina con yogurt como aderezo.
Sirve la piña picada aparte como postre.

Tabla nutricional para Bowl de arroz de res molida, chayote, y semilla de girasol, aderezado con yogurt, acompañado de piña picada

Micronutrientes
Fibra	5.8 g
Ácido ascorbico	26.9 mg
Potasio	455.8 mg
Calcio	43.5 mg
Grasas monoinsaturadas	2.91 g
Hierro no hemático	1.7 mg
Sodio	70.85 mg
Carga Glicémica	20.58
Grasas poliinsaturadas	3.96 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	2.36 g
Colesterol	29.2 mg
Vitamina A	4.63 mg
Acido Fólico	127.33 mg
Azúcar	16 g
Hierro Hemínico	0.93 mg
Índice Glicémico	156
Fósforo	167.72 mg
Vitamina B6	0.14 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	14.88 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	23.56 mcg
Zinc	- mg