Receta de brochetas de nopal con panela de 242.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
242.2 Kcal
🥑 Grasas:
13.67 g
🍞 Carbohidratos:
22.59 g
🍗 Proteínas:
10.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
1 cucharadita
1 pieza
40.0 gramos
1 taza
1 cda de perejil picado
1 cda de vinagre balsámico
1 chile de árbol
Jugo de un limón
Sal y pimienta
Preparación
- Cuece los nopales unos minutos en agua.
- En un grill o sartén, asa los nopales.
- Corta la panela en cubitos y enróllalos con tiras de nopal cocido. Colócalas sobre unos palillos.
- Prepara la salsa mezclando el aceite de oliva, vinagre balsámico, perejil, chile de árbol, limón, sal y pimienta.
- Baña las brochetas con la salsa anterior y acompaña con tortillas.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Brochetas de nopal con panela
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.3 g |
| Ácido ascorbico | 10.37 mg |
| Potasio | 484.83 mg |
| Calcio | 579.81 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.21 g |
| Hierro no hemático | 1.93 mg |
| Sodio | 33.8 mg |
| Carga Glicémica | 7.8 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.43 g |
| Selenio | 4.8 mg |
| Grasas saturadas | 1.56 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 85.5 mg |
| Acido Fólico | 24.43 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 67 |
| Fósforo | 36.9 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 13.67 g |
| Carbohidratos | 22.59 g |
| Proteinas | 10.2 g |
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