Brochetas de nopal con panela de 242.2 Kcal
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Brochetas de nopal con panela de 242.2 Kcal

Brochetas de nopal con panela de 242.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

242.2 Kcal

🥑 Grasas:

13.67 g

🥔 Carbohidratos:

22.59 g

🍗 Proteínas:

10.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
1/3 pieza
1 cda de perejil picado
1 cda de vinagre balsámico
1 chile de árbol
Jugo de un limón
Sal y pimienta

Preparación

  1. Cuece los nopales unos minutos en agua.
  2. En un grill o sartén, asa los nopales.
  3. Corta la panela en cubitos y enróllalos con tiras de nopal cocido. Colócalas sobre unos palillos.
  4. Prepara la salsa mezclando el aceite de oliva, vinagre balsámico, perejil, chile de árbol, limón, sal y pimienta.
  5. Baña las brochetas con la salsa anterior y acompaña con tortillas.

Tabla nutricional para Brochetas de nopal con panela

Micronutrientes
Fibra 5.3 g
Ácido ascorbico 10.37 mg
Potasio 484.83 mg
Calcio 579.81 mg
Grasas monoinsaturadas 4.21 g
Hierro no hemático 1.93 mg
Sodio 33.8 mg
Carga Glicémica 7.8
Grasas poliinsaturadas 1.43 g
Selenio 4.8 mg
Grasas saturadas 1.56 g
Colesterol - mg
Vitamina A 85.5 mg
Acido Fólico 24.43 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 67
Fósforo 36.9 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13.67 g
Carbohidratos 22.59 g
Proteinas 10.2 g

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