Receta de calabacita tipo pizza de 162.2 Kcal

Name: Calabacita tipo pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: queso panela; calabacita; cebolla morada/blanca; aceite de oliva; jitomate; oregano; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

162.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.2 g

🍞 Carbohidratos:

14 g

🍗 Proteínas:

9.2 g

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Ingredientes

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Queso panela

40.0 gramos Detalles Comprar

Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Oregano

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Ajo

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Preparación

Lavar y cortar en rodajas la calabacita.
Licuar el jitomate, la cebolla, el ajo y el orégano. Mientras tanto se ralla el queso.
En un sartén o charola para hornear, se distribuyen las rebanadas de calabacita; se agrega un poco de salsa en cada una.
Se agrega el queso rallado sobre la salsa de cada rebanada de calabacita.
Cocinar tapado en un sartén ó en el horno con un poco de aceite de oliva.

Tabla nutricional para Calabacita tipo pizza

Micronutrientes
Fibra	3.4 g
Ácido ascorbico	31.8 mg
Potasio	530.75 mg
Calcio	319.16 mg
Grasas monoinsaturadas	3.77 g
Hierro no hemático	1.63 mg
Sodio	12.22 mg
Carga Glicémica	1.14
Grasas poliinsaturadas	0.78 g
Selenio	4.8 mg
Grasas saturadas	0.81 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	85.8 mg
Acido Fólico	39.9 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	30
Fósforo	78.72 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.14 mg
Riboflavina	0.12 mg
Niacina	1.42 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg