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Calabacitas a la mexicana con queso y crema

Calabacitas a la mexicana con queso y crema

271.2 Kcal

🔥 Calorías

11.8 g

🥑 Grasas

32.3 g

🥔 Carbohidratos

11.5 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos

1 pieza

1 cucharadita

1 pieza

1 cucharada

Cilantro

Libre

Agua

Libre

Preparación

1. Lavar y picar fino toda la verdura.

2. En un sartén con aceite, guisar las verduras junto con el elote desgranado durante 5 minutos mezclando todo bien, después proceder a agregar el agua, cocer bien todos los ingredientes tipo estofado. Condimentar sí se gusta.

3. Servir con queso y crema encima.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Calabacitas a la mexicana con queso y crema

Micronutrientes

Fibra

5.4 g

Ácido ascorbico

36.86 mg

Potasio

541.46 mg

Calcio

322.46 mg

Grasas monoinsaturadas

4.0703 g

Hierro no hemático

1.928 mg

Sodio

16.42 mg

Carga Glicémica

-

Grasas poliinsaturadas

1.2831 g

Selenio

3.6 mg

Grasas saturadas

3.1128 g

Colesterol

10.7 mg

Vitamina A

104.02 mg

Acido Fólico

78.4 mg

Azúcar

2.6 g

Hierro Hemínico

0.12 mg

Índice Glicémico

-

Fósforo

163.74 mg

Vitamina B6

0.1832 mg

Vitamina B12

11.6 mcg

Magnesio

- mg

Tiamina

0.1365 mg

Riboflavina

0.1103 mg

Niacina

1.42 mg

Folato

17.4778 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

11.8 g

Carbohidratos

32.3 g

Proteinas

11.5 g

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