Calabacitas rellenas de carne molida de 139.2 Kcal

Name: Calabacitas rellenas de carne molida
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: calabacita; cebolla morada/blanca; res molida; aceite de oliva

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

139.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.2 g

🍞 Carbohidratos:

7.8 g

🍗 Proteínas:

8.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Calabacita

1 pieza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Res molida

30.0 gramos

Aceite de oliva

1 cucharadita

Preparación

Parte la calabacita por la mitad horizontalmente y cocínala al vapor durante 15 minutos o hasta que esté suave por dentro. Remueve parte del relleno y guárdalo.
Pica la cebolla finamente. Cocínala en un sartén con aceite caliente durante 3 minutos, luego agrega la carne molida y continúa cocinando durante 5 minutos.
Por último coloca el relleno de calabacita en el sartén con la carne y mezcla.
Rellena las calabacitas con la mezcla de carne y verdura.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Calabacitas rellenas de carne molida

Micronutrientes
Fibra	2.1 g
Ácido ascorbico	18.1 mg
Potasio	380.75 mg
Calcio	38.34 mg
Grasas monoinsaturadas	4.88 g
Hierro no hemático	1.33 mg
Sodio	26.31 mg
Carga Glicémica	0.51
Grasas poliinsaturadas	0.6 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	2.22 g
Colesterol	19.5 mg
Vitamina A	14.1 mg
Acido Fólico	23.7 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	52.32 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg