Receta de calabacitas salteadas con bistec y frijoles a la parrilla de 250 Kcal

Name: Calabacitas salteadas con bistec y frijoles a la parrilla
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: frijol cocido; calabacita; bistec bola; aceite

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

250 Kcal

🥑 Grasas:

10.1 g

🍞 Carbohidratos:

23.8 g

🍗 Proteínas:

16.4 g

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Ingredientes

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Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Bistec bola

25.0 gramos Detalles Comprar

Aceite

1 cucharadita Detalles Comprar

Preparación

Corta la calabacita en rodajas y el bistec bola en tiras.
Calienta el aceite y cocina el bistec bola hasta que esté bien dorado.
Agrega la calabacita y saltéala junto con el bistec hasta que esté suave.
Calienta el frijol cocido aparte hasta que esté listo para servir.
Sirve el bistec con las calabacitas acompañado de los frijoles.

Tabla nutricional para Calabacitas salteadas con bistec y frijoles a la parrilla

Micronutrientes
Fibra	8.9 g
Ácido ascorbico	11.8 mg
Potasio	559.7 mg
Calcio	42.01 mg
Grasas monoinsaturadas	4.91 g
Hierro no hemático	2.3 mg
Sodio	14.41 mg
Carga Glicémica	9.28
Grasas poliinsaturadas	1.89 g
Selenio	6 mg
Grasas saturadas	2.19 g
Colesterol	24 mg
Vitamina A	17.46 mg
Acido Fólico	154.34 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	108
Fósforo	210.77 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.46 mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg