

Carne de res con arroz y frijoles de 267.2 Kcal
267.2 Kcal
🔥 Calorías
6.8 g
🥑 Grasas
35.7 g
🥔 Carbohidratos
16.3 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Coloque el aceite de oliva en una sartén y espere a que se caliente.
2. Corta 1/4 de cebolla en tiras finas y 1 chile de árbol en rodajas. Cocine por 3 minutos.
3. Cortar la carne en tiras y colocarla en una sartén junto con las verduras. Sazona con sal y pimienta al gusto. Cocine al término que prefiera la carne.
4. Sirve la carne con el arroz
5. PARA COCINAR EL ARROZ: Coloque en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, agregue 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño cuando se cocina. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega el doble de agua que el arroz servido. Cuando hierva el agua, cubra la olla y baje el fuego al mínimo y espere a que el agua se evapore por completo (sin necesidad de revolver).
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Carne de res con arroz y frijoles
Micronutrientes | |
Fibra | 8.7 g |
Ácido ascorbico | - mg |
Potasio | 417.85 mg |
Calcio | 32.67 mg |
Grasas monoinsaturadas | 4.34 g |
Hierro no hemático | 2.13 mg |
Sodio | 18.9 mg |
Carga Glicémica | 51.7 |
Grasas poliinsaturadas | 0.98 g |
Selenio | 6.7 mg |
Grasas saturadas | 1.28 g |
Colesterol | 17.4 mg |
Vitamina A | 46.86 mg |
Acido Fólico | 130.74 mg |
Azúcar | 0.3 g |
Hierro Hemínico | 0.53 mg |
Índice Glicémico | 109 |
Fósforo | 238.9 mg |
Vitamina B6 | 0.15 mg |
Vitamina B12 | 0.89 mcg |
Magnesio | 7.5 mg |
Tiamina | 0.03 mg |
Riboflavina | 0.06 mg |
Niacina | 1.21 mg |
Folato | 2.7 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 6.8 g |
Carbohidratos | 35.7 g |
Proteinas | 16.3 g |