Receta de carpaccio de jitomate con salsa de soya y limón de 59 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
59 Kcal
🥑 Grasas:
0.8 g
🍞 Carbohidratos:
11.5 g
🍗 Proteínas:
3.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
4 tazas
1 pieza
Salsa de soya baja en sodio
Jugo de limón
Preparación
- Pica finamente la cebolla morada y en rebanadas delgadas el jitomate. Acomoda en un plato extendido las rebanadas y esparce encima la cebolla picada.
- Haz una mezcla de salsa de soya y jugo de limón y agrégala a las verduras.
- Decora con arúgula y disfruta.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Carpaccio de jitomate con salsa de soya y limón
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.5 g |
| Ácido ascorbico | 32 mg |
| Potasio | 642 mg |
| Calcio | 157.82 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.11 g |
| Hierro no hemático | 2.3 mg |
| Sodio | 32.81 mg |
| Carga Glicémica | 0.63 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.24 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.11 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 140.7 mg |
| Acido Fólico | 93.8 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 15 |
| Fósforo | 91.2 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 0.8 g |
| Carbohidratos | 11.5 g |
| Proteinas | 3.6 g |
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