Receta de ceviche de atún y mango de 194.7 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
194.7 Kcal
🥑 Grasas:
5.95 g
🍞 Carbohidratos:
23.2 g
🍗 Proteínas:
9.82 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Corta el medallón de atún en cubos pequeños y colócalos en un tazón.
- Exprime el jugo de limón sobre el atún y mezcla suavemente para marinar.
- Pica la cebolla en trozos finos y agrégala al tazón.
- Corta el mango en cubos y añádelo a la mezcla.
- Pela el aguacate, córtalo en cubos y agrégalo al tazón con cuidado.
- Corta y pela el pepino en rodajas finas y mézclalo con los demás ingredientes.
- Revuelve todo con suavidad para que los sabores se integren bien.
- Deja reposar un momento para que se mezclen los sabores, condimenta con un poco de sal.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ceviche de atún y mango
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.9 g |
| Ácido ascorbico | 50.47 mg |
| Potasio | 608.58 mg |
| Calcio | 49.6 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.52 g |
| Hierro no hemático | 1.56 mg |
| Sodio | 26.92 mg |
| Carga Glicémica | 7.67 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.74 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.98 g |
| Colesterol | 11.4 mg |
| Vitamina A | 180.02 mg |
| Acido Fólico | 27.26 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.23 mg |
| Índice Glicémico | 70 |
| Fósforo | 61.06 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.02 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.17 mg |
| Folato | 0.53 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.95 g |
| Carbohidratos | 23.2 g |
| Proteinas | 9.82 g |
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