Ceviche de sardina de 194 Kcal

Name: Ceviche de sardina
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; pepino rebanado; tomate / jitomate; sardina; galleta salma; jugo de limón; sal y pimienta; cilantro

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

194 Kcal

🥑 Grasas:

5.1 g

🍞 Carbohidratos:

25.4 g

🍗 Proteínas:

12.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Pepino rebanado

1 taza

Tomate / jitomate

1 pieza

Sardina

3 piezas

Galleta salma

1 paquete

Jugo de limón

Sal y pimienta

Cilantro

Preparación

Corta el jitomate, la cebolla y el pepino en cubos medianos y reserva.
En un bowl, mezcla el jitomate, la cebolla, el pepino, el cilantro, el jugo de limón y las sardinas hasta integrar. Rectifica la sazón y agrega sal y pimienta en caso de ser necesario.
Deja reposar el ceviche de sardina en refrigeración por 15 minutos y sirve con galletas saladas.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ceviche de sardina

Micronutrientes
Fibra	3.9 g
Ácido ascorbico	22.9 mg
Potasio	642.62 mg
Calcio	182.36 mg
Grasas monoinsaturadas	1.61 g
Hierro no hemático	1.4 mg
Sodio	262.87 mg
Carga Glicémica	1.2
Grasas poliinsaturadas	2.52 g
Selenio	19 mg
Grasas saturadas	0.8 g
Colesterol	51.1 mg
Vitamina A	62.2 mg
Acido Fólico	27.82 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	1.1 mg
Índice Glicémico	30
Fósforo	250.96 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg