Ceviche de 190.2 Kcal

Name: Ceviche
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; pimiento de color; tostadas horneadas; cebolla morada/blanca; pescado blanco; sal; cilantro; limón; jalapeño

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

190.2 Kcal

🥑 Grasas:

7.1 g

🍞 Carbohidratos:

24.8 g

🍗 Proteínas:

10.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva

1 cucharadita

Pimiento de color

1 pieza

Tostadas horneadas

2 piezas

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Pescado blanco

40.0 gramos

Sal

Cilantro

Limón

Jalapeño

Preparación

Parte el pescado en cubos. Coloque el pescado en un recipiente de vidrio y mezcle el pescado con el jalapeño, el jugo de limón, la pimienta y la sal.
Cubra y refrigere por 1 hora, o hasta que el pescado se vuelva blanquecino y parezca haberse cocinado un poco.
Pique todas las verduras finamente y agréguelas a la mezcla del pescado.
Mezclar con cilantro y sazonar con 2 cucharaditas de aceite de oliva.
Sirve y acompaña con tostadas horneadas.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ceviche

Micronutrientes
Fibra	3.3 g
Ácido ascorbico	87.7 mg
Potasio	224.85 mg
Calcio	26.73 mg
Grasas monoinsaturadas	4 g
Hierro no hemático	1.13 mg
Sodio	17.18 mg
Carga Glicémica	11.2
Grasas poliinsaturadas	1.35 g
Selenio	5.6 mg
Grasas saturadas	0.95 g
Colesterol	6 mg
Vitamina A	120.1 mg
Acido Fólico	29.3 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	70
Fósforo	39.84 mg
Vitamina B6	0.28 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.8 mg
Folato	12.05 mcg
Zinc	- mg