Receta de ceviche de 190.2 Kcal

Preparación

1. Parte el pescado en cubos. Coloque el pescado en un recipiente de vidrio y mezcle el pescado con el jalapeño, el jugo de limón, la pimienta y la sal.
2. Cubra y refrigere por 1 hora, o hasta que el pescado se vuelva blanquecino y parezca haberse cocinado un poco.
3. Pique todas las verduras finamente y agréguelas a la mezcla del pescado.
4. Mezclar con cilantro y sazonar con 2 cucharaditas de aceite de oliva.
5. Sirve y acompaña con tostadas horneadas.