Receta de chuleta de cerdo con pure de papa y ensalada de 206.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
206.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.1 g
🍞 Carbohidratos:
22.5 g
🍗 Proteínas:
11.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
3 tazas
1/2 pieza
1/2 taza
1 cucharadita
45.0 gramos
Sal
Pimienta
Preparación
- En una olla hierve la papa picada en cubos durante 15 min o hasta que esté suave.
- Coloca las papas en un plato y aplástalas hasta que tomen consistencia de puré y sazona al gusto con sal y pimienta.
- En un sartén caliente cocina la chuleta por 4 minutos de cada lado aproximadamente o hasta que este bien cocida.
- Prepara la ensalada con la lechuga y zanahoria rallada agrega aceite de oliva para aderezar.
- Sirve la chuleta y acompáñala con el puré y la ensalada.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Chuleta de cerdo con pure de papa y ensalada
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.8 g |
| Ácido ascorbico | 45.37 mg |
| Potasio | 552.16 mg |
| Calcio | 71.52 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.64 g |
| Hierro no hemático | 1.73 mg |
| Sodio | 88.96 mg |
| Carga Glicémica | 10.1 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.09 g |
| Selenio | 12.2 mg |
| Grasas saturadas | 1.59 g |
| Colesterol | 24.9 mg |
| Vitamina A | 927.28 mg |
| Acido Fólico | 204.93 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 166 |
| Fósforo | 92.62 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 26.58 mg |
| Tiamina | 0.13 mg |
| Riboflavina | 0.13 mg |
| Niacina | 1.05 mg |
| Folato | 195.76 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.1 g |
| Carbohidratos | 22.5 g |
| Proteinas | 11.2 g |
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