

Chuleta de cerdo con pure de papa y ensalada de 206.2 Kcal
206.2 Kcal
🔥 Calorías
8.1 g
🥑 Grasas
22.5 g
🥔 Carbohidratos
11.2 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Chuleta de cerdo
45.0 gramos

Marca y producto sugerido
Chuleta de cerdo
Granel
Aceite de oliva
1 cucharadita

Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Zanahoria cruda picada/rallada
1/2 taza

Marca y producto sugerido
Zanahoria
Granel
Papa cocida
1/2 pieza

Marca y producto sugerido
Papa blanca alfa
Granel
Lechuga
3 tazas

Marca y producto sugerido
Lechuga orejona
Granel
Sal
A tu gusto
Pimienta
A tu gusto
Preparación
1. En una olla hierve la papa picada en cubos durante 15 min o hasta que esté suave.
2. Coloca las papas en un plato y aplástalas hasta que tomen consistencia de puré y sazona al gusto con sal y pimienta.
3. En un sartén caliente cocina la chuleta por 4 minutos de cada lado aproximadamente o hasta que este bien cocida.
4. Prepara la ensalada con la lechuga y zanahoria rallada agrega aceite de oliva para aderezar.
5. Sirve la chuleta y acompáñala con el puré y la ensalada.
6. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Chuleta de cerdo con pure de papa y ensalada
Micronutrientes | |
Fibra | 5.8 g |
Ácido ascorbico | 45.37 mg |
Potasio | 552.16 mg |
Calcio | 71.52 mg |
Grasas monoinsaturadas | 4.64 g |
Hierro no hemático | 1.73 mg |
Sodio | 88.96 mg |
Carga Glicémica | 38.7 |
Grasas poliinsaturadas | 1.09 g |
Selenio | 12.2 mg |
Grasas saturadas | 1.59 g |
Colesterol | 24.9 mg |
Vitamina A | 927.28 mg |
Acido Fólico | 204.93 mg |
Azúcar | 0.6 g |
Hierro Hemínico | 0.5 mg |
Índice Glicémico | 101 |
Fósforo | 92.62 mg |
Vitamina B6 | 0.18 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | 26.58 mg |
Tiamina | 0.13 mg |
Riboflavina | 0.13 mg |
Niacina | 1.05 mg |
Folato | 195.76 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 8.1 g |
Carbohidratos | 22.5 g |
Proteinas | 11.2 g |