Receta de crema de pimiento morrón con pechuga de pollo de 280.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
280.2 Kcal
🥑 Grasas:
7.2 g
🍞 Carbohidratos:
41.7 g
🍗 Proteínas:
12.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Hierbas finas
Sal
Pimienta
Chile quebrado
Agua
Caldo de pollo
Ajo
Preparación
- Coloca el pimiento morrón, cebolla, ajo, zanahoria y tomates en la freidora de aire hasta que estén bien rostizados.
- Una vez listos, licúalos con agua o caldo de pollo hasta obtener una mezcla suave.
- Cuela la mezcla y pásala a una olla. Cocina a fuego medio y agrega croutones . Acompaña con pechuga de pollo a la plancha y papas cocidas.
- Sazona con hierbas finas, sal, pimienta y chile quebrado. Rectifica sabor al gusto.
Tabla nutricional para Crema de pimiento morrón con pechuga de pollo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.4 g |
| Ácido ascorbico | 114.27 mg |
| Potasio | 757.85 mg |
| Calcio | 72.47 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.4 g |
| Hierro no hemático | 2.43 mg |
| Sodio | 184.15 mg |
| Carga Glicémica | 15.6 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.26 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.25 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 682.4 mg |
| Acido Fólico | 69.5 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 166 |
| Fósforo | 191.96 mg |
| Vitamina B6 | 0.46 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 15.36 mg |
| Tiamina | 0.16 mg |
| Riboflavina | 0.18 mg |
| Niacina | 2.22 mg |
| Folato | 41.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.2 g |
| Carbohidratos | 41.7 g |
| Proteinas | 12.9 g |
Preguntas frecuentes
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