Receta de enchiladas hondureñas de 225 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
225 Kcal
🥑 Grasas:
6.9 g
🍞 Carbohidratos:
24.4 g
🍗 Proteínas:
16 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Salsa de tomate
Preparación
- Cocina la res molida en una sartén hasta que esté bien cocida
- Ralla la zanahoria cruda y resérvala
- Calienta las tortillas de maíz en un comal
- Coloca la res molida en el centro de cada tortilla
- Agrega queso fresco desmenuzado sobre la carne
- Añade la zanahoria rallada y un poco de lechuga picada
- Baña las enchiladas con salsa de tomate antes de servir
Tabla nutricional para Enchiladas Hondureñas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.2 g |
| Ácido ascorbico | 36.3 mg |
| Potasio | 645.6 mg |
| Calcio | 401.67 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.37 g |
| Hierro no hemático | 2.3 mg |
| Sodio | 74.46 mg |
| Carga Glicémica | 9.77 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.57 g |
| Selenio | 9.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.64 g |
| Colesterol | 19.5 mg |
| Vitamina A | 962.7 mg |
| Acido Fólico | 196.3 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 114 |
| Fósforo | 62.9 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 26.58 mg |
| Tiamina | 0.13 mg |
| Riboflavina | 0.13 mg |
| Niacina | 1.05 mg |
| Folato | 195.76 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.9 g |
| Carbohidratos | 24.4 g |
| Proteinas | 16 g |
Preguntas frecuentes
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