Enchiladas poblanas de 235 Kcal
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Enchiladas poblanas de 235 Kcal

Enchiladas poblanas de 235 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

235 Kcal

🥑 Grasas:

7.4 g

🥔 Carbohidratos:

24.9 g

🍗 Proteínas:

16.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos buy ingredient
1 cucharada buy ingredient
1 diente de ajo

Preparación

  1. Cuece la pechuga de pollo en una olla con agua hirviendo durante 15 minutos o hasta que el pollo esté cocido por dentro. Reserva 1/4 taza del caldo de pollo. Desmenuza el pollo.
  2. Coloca el tomate verde, chile poblano y ajo sobre un sartén o comal caliente, cocina durante 15 minutos, volteando para que se cocine de manera uniforme. Luego licúa los ingredientes con el caldo de pollo y la crema.
  3. Rellena las tortillas con el pollo, luego enrolla. Sírvelas en un plato
  4. Baña las tortillas con la salsa verde y espolvorea el queso fresco encima.
  5. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Enchiladas poblanas

Micronutrientes
Fibra 2.8 g
Ácido ascorbico 118.2 mg
Potasio 366.61 mg
Calcio 350.76 mg
Grasas monoinsaturadas 0.31 g
Hierro no hemático 2.3 mg
Sodio 33.82 mg
Carga Glicémica 7.66
Grasas poliinsaturadas 0.56 g
Selenio 8.9 mg
Grasas saturadas 2.34 g
Colesterol 28.1 mg
Vitamina A 43.2 mg
Acido Fólico 8.6 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.32 mg
Índice Glicémico 67
Fósforo 73.3 mg
Vitamina B6 0.07 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.03 mg
Niacina 0.34 mg
Folato 7.74 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.4 g
Carbohidratos 24.9 g
Proteinas 16.2 g

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