Receta de enfrijoladas sencillas de 280 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
280 Kcal
🥑 Grasas:
8.8 g
🍞 Carbohidratos:
36 g
🍗 Proteínas:
15.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Salsa de jitomate o tomate casera al gusto
Preparación
- Muele los frijoles cocidos hasta obtener un puré suave
- Calienta un poco de aceite en una sartén
- Agrega el puré de frijoles y cocina por unos minutos
- Calienta las tortillas de maíz en otra sartén
- Pasa las tortillas por el puré de frijoles
- Coloca el queso fresco desmoronado sobre las tortillas
- Dobla las tortillas y sirve las enfrijoladas
- Agrega salsa de jitomate o tomate al gusto
- Puedes agregar un poco de queso encima al final
Tabla nutricional para Enfrijoladas sencillas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 8.1 g |
| Ácido ascorbico | - mg |
| Potasio | 305.3 mg |
| Calcio | 355.62 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.1 g |
| Hierro no hemático | 2.6 mg |
| Sodio | 1 mg |
| Carga Glicémica | 15.84 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.97 g |
| Selenio | 4.6 mg |
| Grasas saturadas | 0.56 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 39.16 mg |
| Acido Fólico | 128.14 mg |
| Azúcar | 0.3 g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 95 |
| Fósforo | 120.4 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.8 g |
| Carbohidratos | 36 g |
| Proteinas | 15.1 g |
Preguntas frecuentes
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