Enrollados de salmón ahumado de 188 Kcal
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Enrollados de salmón ahumado de 188 Kcal

Enrollados de salmón ahumado de 188 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

188 Kcal

🥑 Grasas:

10.2 g

🍞 Carbohidratos:

11 g

🍗 Proteínas:

14.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

3 tazas buy ingredient
1 cucharada buy ingredient
Bolillo/birote sin migajón
1 taza buy ingredient
Limón
Albahaca seca

Preparación

  1. Pela el pepino y remueve las semillas, luego pícalo en cubos pequeños.
  2. Mezcla el pepino con el queso crema y el queso ricotta. Sazona con albahaca seca (1/2 cucharadita aproximadamente).
  3. Forma bolitas con la mezcla anterior y envuélvelas con tiras de salmón ahumado.
  4. Corta el pan en rebanadas diagonales, luego tuéstalas al término de tu preferencia.
  5. Corta la lechuga en tiras y colócala sobre un plato. Agrega los rollos de salmón encima de la lechuga y sazona con un poco de limón. Acompaña con el pan tostado.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Enrollados de salmón ahumado

Micronutrientes
Fibra 3.3 g
Ácido ascorbico 35.4 mg
Potasio 564.24 mg
Calcio 197.87 mg
Grasas monoinsaturadas 3.08 g
Hierro no hemático 1.6 mg
Sodio 382.5 mg
Carga Glicémica 2.06
Grasas poliinsaturadas 0.91 g
Selenio 11.3 mg
Grasas saturadas 5.53 g
Colesterol 36.3 mg
Vitamina A 512.67 mg
Acido Fólico 193.96 mg
Azúcar 0.23 g
Hierro Hemínico 0.46 mg
Índice Glicémico 90
Fósforo 136.79 mg
Vitamina B6 0.19 mg
Vitamina B12 1.14 mcg
Magnesio 25.2 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.13 mg
Niacina 2.07 mg
Folato 184.3 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.2 g
Carbohidratos 11 g
Proteinas 14.9 g

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