
Enrollados de salmón ahumado por Avena Salud
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249 Kcal
🔥 Calorías
10.2 g
🥑 Grasas
23.8 g
🥔 Carbohidratos
16.8 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
35.0 gramos
1/3 pieza
1 cucharada
3 cucharadas
Libre
Libre
Preparación
1. Pela el pepino y remueve las semillas, luego pícalo en cubos pequeños.
2. Mezcla el pepino con el queso crema y el queso ricotta. Sazona con albahaca seca (1/2 cucharadita aproximadamente).
3. Forma bolitas con la mezcla anterior y envuélvelas con tiras de salmón ahumado.
4. Corta el pan en rebanadas diagonales, luego tuéstalas al término de tu preferencia.
5. Corta la lechuga en tiras y colócala sobre un plato. Agrega los rollos de salmón encima de la lechuga y sazona con un poco de limón. Acompaña con el pan tostado.
6. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Enrollados de salmón ahumado
Micronutrientes
Fibra
3.4 g
Ácido ascorbico
35.4 mg
Potasio
564.24 mg
Calcio
206.17 mg
Grasas monoinsaturadas
3.08 g
Hierro no hemático
1.8 mg
Sodio
495.2 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
0.91 g
Selenio
11.3 mg
Grasas saturadas
5.53 g
Colesterol
36.3 mg
Vitamina A
512.67 mg
Acido Fólico
193.96 mg
Azúcar
0.23 g
Hierro Hemínico
0.46 mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
161.94 mg
Vitamina B6
0.19 mg
Vitamina B12
1.14 mcg
Magnesio
25.2 mg
Tiamina
0.1 mg
Riboflavina
0.13 mg
Niacina
2.07 mg
Folato
184.3 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
10.2 g
Carbohidratos
23.8 g
Proteinas
16.8 g
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