Ensalada de garbanzos y berenjena con requesón de 299 Kcal
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Ensalada de garbanzos y berenjena con requesón de 299 Kcal

Ensalada de garbanzos y berenjena con requesón de 299 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

299 Kcal

🥑 Grasas:

11.5 g

🥔 Carbohidratos:

36.3 g

🍗 Proteínas:

15.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

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Preparación

  1. En un comal para asar poner trozos de berenjena a cocinar
  2. En un bowl mezclar los garbanzos cocidos con la vinagreta y los jitomates cherry,
  3. Agregar la berenjena y el requesón

Tabla nutricional para Ensalada de garbanzos y berenjena con requesón

Micronutrientes
Fibra 9.9 g
Ácido ascorbico 14.4 mg
Potasio 732.28 mg
Calcio 94.04 mg
Grasas monoinsaturadas 2.54 g
Hierro no hemático 3.1 mg
Sodio 176.06 mg
Carga Glicémica 9.73
Grasas poliinsaturadas 3.18 g
Selenio 3 mg
Grasas saturadas 3.73 g
Colesterol 10.5 mg
Vitamina A 44.4 mg
Acido Fólico 46.08 mg
Azúcar 4 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 118
Fósforo 183.86 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.5 g
Carbohidratos 36.3 g
Proteinas 15.2 g

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