Receta de ensalada de huevo con lechuga y cruotones de 181 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
181 Kcal
🥑 Grasas:
9.4 g
🍞 Carbohidratos:
16.1 g
🍗 Proteínas:
9.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Lava bien la lechuga y córtala en trozos pequeños.
- Hierve el huevo entero en agua durante unos 10 minutos hasta que esté duro.
- Una vez que el huevo esté listo, pélalo y córtalo en mitades o cuartos.
- En un plato, coloca la lechuga como base.
- Agrega el huevo sobre la lechuga.
- Agrega los croutones y espárcelo sobre la ensalada.
- Finalmente, agrega mayonesa para aderezar.
Tabla nutricional para Ensalada de huevo con lechuga y cruotones
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.6 g |
| Ácido ascorbico | 32.5 mg |
| Potasio | 394.84 mg |
| Calcio | 80.19 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.38 g |
| Hierro no hemático | 1.92 mg |
| Sodio | 204.7 mg |
| Carga Glicémica | 6.4 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.69 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.22 g |
| Colesterol | 198.2 mg |
| Vitamina A | 458.01 mg |
| Acido Fólico | 208.93 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 150 |
| Fósforo | 142.04 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 18.9 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.09 mg |
| Niacina | 0.42 mg |
| Folato | 183.6 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.4 g |
| Carbohidratos | 16.1 g |
| Proteinas | 9.1 g |
Preguntas frecuentes
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