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Ensalada de lenteja y queso panela

Ensalada de lenteja y queso panela

262.2 Kcal

🔥 Calorías

8.4663 g

🥑 Grasas

30.6 g

🥔 Carbohidratos

16.5 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita

1/2 taza

40.0 gramos

1/4 pieza

Salsa inglesa

Libre

Preparación

1. Prepara las lentejas: por cada 1/2 taza de lentejas agrega 1 taza de agua. Tapa y deja cocinar 30 min. aproximadamente.

2. Corta el queso en cuadros, ralla la zanahoria y el betabel.

3. En un bowl mezcla todos los ingredientes y sazona con aceite de oliva, sal y pimienta.

4. Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Ensalada de lenteja y queso panela

Micronutrientes

Fibra

9.9 g

Ácido ascorbico

11.6 mg

Potasio

701.35 mg

Calcio

320.01 mg

Grasas monoinsaturadas

3.7161 g

Hierro no hemático

4.128 mg

Sodio

76.68 mg

Carga Glicémica

7.2

Grasas poliinsaturadas

0.7762 g

Selenio

7.6 mg

Grasas saturadas

0.7778 g

Colesterol

- mg

Vitamina A

564.2 mg

Acido Fólico

227.6 mg

Azúcar

1.8 g

Hierro Hemínico

0.1 mg

Índice Glicémico

73

Fósforo

216 mg

Vitamina B6

0.1169 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

16.65 mg

Tiamina

0.0565 mg

Riboflavina

0.054 mg

Niacina

0.7559 mg

Folato

54.67 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

8.4663 g

Carbohidratos

30.6 g

Proteinas

16.5 g

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