Ensalada de lentejas y berenjena de 283 Kcal
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Ensalada de lentejas y berenjena de 283 Kcal

Ensalada de lentejas y berenjena de 283 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

283 Kcal

🥑 Grasas:

9.7 g

🥔 Carbohidratos:

39.5 g

🍗 Proteínas:

21.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/2 cucharada buy ingredient

Preparación

  1. Corta tus verduras en trozos grandes
  2. En un tazón agrega las lentejas previamente cocidas, después agrega los vegetales
  3. Agrega la vinagreta y revuelve todo bien
  4. Agrega queso de cabra al final

Tabla nutricional para Ensalada de lentejas y berenjena

Micronutrientes
Fibra 14 g
Ácido ascorbico 47.1 mg
Potasio 1506.2 mg
Calcio 413.34 mg
Grasas monoinsaturadas 1.73 g
Hierro no hemático 7.3 mg
Sodio 103.56 mg
Carga Glicémica 7.96
Grasas poliinsaturadas 2.56 g
Selenio 5.5 mg
Grasas saturadas 2.05 g
Colesterol 7.8 mg
Vitamina A 617.7 mg
Acido Fólico 440 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico 1.7 mg
Índice Glicémico 78
Fósforo 282.66 mg
Vitamina B6 0.23 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 94.8 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.23 mg
Niacina 0.86 mg
Folato 232.8 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.7 g
Carbohidratos 39.5 g
Proteinas 21.1 g

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