Receta de ensalada de lentejas y berenjena de 283 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
283 Kcal
🥑 Grasas:
9.7 g
🍞 Carbohidratos:
39.5 g
🍗 Proteínas:
21.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 tazas
1 taza
1/2 cucharada
1/2 taza
30.0 gramos
4 piezas
Preparación
- Corta tus verduras en trozos grandes
- En un tazón agrega las lentejas previamente cocidas, después agrega los vegetales
- Agrega la vinagreta y revuelve todo bien
- Agrega queso de cabra al final
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de lentejas y berenjena
| Micronutrientes | |
| Fibra | 14 g |
| Ácido ascorbico | 47.1 mg |
| Potasio | 1506.2 mg |
| Calcio | 413.34 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.73 g |
| Hierro no hemático | 7.3 mg |
| Sodio | 103.56 mg |
| Carga Glicémica | 7.96 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.56 g |
| Selenio | 5.5 mg |
| Grasas saturadas | 2.05 g |
| Colesterol | 7.8 mg |
| Vitamina A | 617.7 mg |
| Acido Fólico | 440 mg |
| Azúcar | 1.8 g |
| Hierro Hemínico | 1.7 mg |
| Índice Glicémico | 78 |
| Fósforo | 282.66 mg |
| Vitamina B6 | 0.23 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 94.8 mg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.23 mg |
| Niacina | 0.86 mg |
| Folato | 232.8 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.7 g |
| Carbohidratos | 39.5 g |
| Proteinas | 21.1 g |
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