Receta de ensalada de medallón de atún a la mostaza de 168.7 Kcal

Name: Ensalada de medallón de atún a la mostaza
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: galleta salma; espinaca; medallón de atún; aceite en spray; mostaza; soya baja en sodio

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

168.7 Kcal

🥑 Grasas:

6.15 g

🍞 Carbohidratos:

17.4 g

🍗 Proteínas:

12.12 g

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Ingredientes

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Galleta salma

1 paquete Detalles Comprar

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Medallón de atún

30.0 gramos Detalles Comprar

Aceite en spray

5.0 disparos de 1 seg Detalles Comprar

Mostaza

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Soya baja en sodio

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Preparación

Cortar el medallón de atún en trozos pequeños y agregar mostaza y 3 cucharadas de soya, deja reposar
En un sartén con aceite cocina el atún durante 3 min.
Agregar la mezcla sobre las galletas junto con la espinaca finamente picada
¡disfrutar!

Tabla nutricional para Ensalada de medallón de atún a la mostaza

Micronutrientes
Fibra	4 g
Ácido ascorbico	33.7 mg
Potasio	669.6 mg
Calcio	120 mg
Grasas monoinsaturadas	1.34 g
Hierro no hemático	3.3 mg
Sodio	175.88 mg
Carga Glicémica	0.66
Grasas poliinsaturadas	3.54 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	0.82 g
Colesterol	11.4 mg
Vitamina A	568.2 mg
Acido Fólico	232.8 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.23 mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	58.8 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.23 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	232.8 mcg
Zinc	- mg