Ensalada de pepino, aguacate y almendra de 238.2 Kcal
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Ensalada de pepino, aguacate y almendra de 238.2 Kcal

Ensalada de pepino, aguacate y almendra de 238.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

238.2 Kcal

🥑 Grasas:

19.8 g

🥔 Carbohidratos:

8.4 g

🍗 Proteínas:

10.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 taza buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient
1/3 pieza
1 cucharadita buy ingredient
10 piezas buy ingredient
Jugo de limón
Hierbabuena fresca
Sal y pimienta

Preparación

  1. Quitar la piel y semillas al pepino, cortar en medias lunas.
  2. Mezclar con las almendras y queso panela en cubos. Reservar.
  3. Procesar el aguacate, jugo de limón y aceite de oliva.
  4. Sazonar con sal y pimienta y añadir la hierbabuena picada.
  5. Agregar el aderezo a la mezcla de pepino y almendras.
  6. ¡Disfrutar!

Tabla nutricional para Ensalada de pepino, aguacate y almendra

Micronutrientes
Fibra 2.86 g
Ácido ascorbico 5.37 mg
Potasio 439.49 mg
Calcio 353.29 mg
Grasas monoinsaturadas 8.36 g
Hierro no hemático 0.98 mg
Sodio 6.3 mg
Carga Glicémica 0.57
Grasas poliinsaturadas 2.46 g
Selenio 4.8 mg
Grasas saturadas 2.03 g
Colesterol - mg
Vitamina A 51.92 mg
Acido Fólico 38.78 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 15
Fósforo 37.86 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 19.8 g
Carbohidratos 8.4 g
Proteinas 10.2 g

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