Receta de ensalada de pepino, aguacate y almendra de 238.2 Kcal

Name: Ensalada de pepino, aguacate y almendra
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: almendra; aceite de oliva; aguacate; queso panela; pepino; jugo de limón; hierbabuena fresca; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

238.2 Kcal

🥑 Grasas:

19.8 g

🍞 Carbohidratos:

8.4 g

🍗 Proteínas:

10.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Almendra

10 piezas

Aceite de oliva

1 cucharadita

Aguacate

1/3 pieza

Queso panela

40.0 gramos

Pepino

1 taza

Jugo de limón

Hierbabuena fresca

Sal y pimienta

Preparación

Quitar la piel y semillas al pepino, cortar en medias lunas.
Mezclar con las almendras y queso panela en cubos. Reservar.
Procesar el aguacate, jugo de limón y aceite de oliva.
Sazonar con sal y pimienta y añadir la hierbabuena picada.
Agregar el aderezo a la mezcla de pepino y almendras.
¡Disfrutar!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada de pepino, aguacate y almendra

Micronutrientes
Fibra	2.86 g
Ácido ascorbico	5.37 mg
Potasio	439.49 mg
Calcio	353.29 mg
Grasas monoinsaturadas	8.36 g
Hierro no hemático	0.98 mg
Sodio	6.3 mg
Carga Glicémica	0.57
Grasas poliinsaturadas	2.46 g
Selenio	4.8 mg
Grasas saturadas	2.03 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	51.92 mg
Acido Fólico	38.78 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	37.86 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg