Receta de ensalada de pepino, tomate y mozzarella de 274 Kcal

Name: Ensalada de pepino, tomate y mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; queso mozarella; manzana; pepino; jitomate cherry; semilla de ajonjolí; sal; vinagre manzana; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

274 Kcal

🥑 Grasas:

14.1 g

🍞 Carbohidratos:

28.4 g

🍗 Proteínas:

12.8 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Queso mozarella

35.0 gramos Detalles Comprar

Manzana

1 pieza Detalles Comprar

Pepino

1 taza Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Semilla de ajonjolí

4 cucharaditas Detalles Comprar

Sal

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Vinagre manzana

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Pimienta

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Preparación

Corta todos los ingredientes en trozos pequeños y combina. Espolvorea con semillas de ajonjolí y agrega vinagre de manzana con sal y pimienta al gusto.

Tabla nutricional para Ensalada de pepino, tomate y mozzarella

Micronutrientes
Fibra	6.07 g
Ácido ascorbico	27.5 mg
Potasio	660.3 mg
Calcio	239.7 mg
Grasas monoinsaturadas	4.62 g
Hierro no hemático	2.41 mg
Sodio	236.96 mg
Carga Glicémica	7.14
Grasas poliinsaturadas	3.06 g
Selenio	1.3 mg
Grasas saturadas	5.57 g
Colesterol	27.5 mg
Vitamina A	112.7 mg
Acido Fólico	37.55 mg
Azúcar	11 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	92
Fósforo	287.49 mg
Vitamina B6	0.13 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	5.3 mg
Tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.05 mg
Niacina	0.27 mg
Folato	3.71 mcg
Zinc	- mg