Ensalada de pollo con huevo y brócoli de 123 Kcal
Buscar
Ensalada de pollo con huevo y brócoli de 123 Kcal

Ensalada de pollo con huevo y brócoli de 123 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

123 Kcal

🥑 Grasas:

5.3 g

🍞 Carbohidratos:

4.9 g

🍗 Proteínas:

15.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Vinagre de arroz, mostaza
Lechuga

Preparación

  1. Lava y corta el brócoli en floretes. Colócalo en una vaporera durante 6 minutos para cocer hasta que se suavicen un poco pero sigan crocantes.
  2. Coloca el huevo en una olla con agua hirviendo y cocina durante 15 minutos. Luego, coloca el huevo en un vaso con agua fría para detener su cocción y pela la cáscara. Parte el huevo en cubos o gajos.
  3. Pica el pollo y colócalo en un sartén antiadherente. Cocínalo hasta que esté ligeramente dorado por fuera y perfectamente cocido por dentro. Agrega el brócoli al sartén para que se dore un poco.
  4. Desinfecta la lechuga y colócala en un plato hondo. Enseguida agrega el pollo con brócoli y encima el huevo duro.
  5. Si deseas, adereza con una cucharadita de vinagre de arroz y unas gotas de mostaza.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada de pollo con huevo y brócoli

Micronutrientes
Fibra 2.7 g
Ácido ascorbico 68.4 mg
Potasio 399.56 mg
Calcio 63.7 mg
Grasas monoinsaturadas 1.83 g
Hierro no hemático 0.8 mg
Sodio 119.72 mg
Carga Glicémica 1.38
Grasas poliinsaturadas 0.89 g
Selenio 19.2 mg
Grasas saturadas 1.52 g
Colesterol 203.5 mg
Vitamina A 191.4 mg
Acido Fólico 67.88 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 1 mg
Índice Glicémico 30
Fósforo 201.78 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 19.32 mg
Tiamina 0.06 mg
Riboflavina 0.11 mg
Niacina 0.51 mg
Folato 99.36 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 5.3 g
Carbohidratos 4.9 g
Proteinas 15.2 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Ensalada de pollo con tostadas

Ensalada de pollo con tostadas

save recipe Baguette sencillo de panela

Baguette sencillo de panela

save recipe Huevo revuelto con tortillas y jitomate

Huevo revuelto con tortillas y jitomate

save recipe Sincronizada de queso panela con pechuga de pavo

Sincronizada de queso panela con pechuga de pavo

save recipe Burrito de rajas con pollo

Burrito de rajas con pollo

save recipe Taquitos de pollo con pimiento y aguacate

Taquitos de pollo con pimiento y aguacate

save recipe Pan thin con hummus y atún con germinado

Pan thin con hummus y atún con germinado

save recipe Panela asada con champiñones y tostadas

Panela asada con champiñones y tostadas

save recipe Ensalada de espinacas con pechuga de pavo, nuez y manzana

Ensalada de espinacas con pechuga de pavo, nuez y manzana

save recipe Ensalada de atún con pepino y galletas

Ensalada de atún con pepino y galletas

save recipe Ceviche de salpicón de salmón con aguacate

Ceviche de salpicón de salmón con aguacate

save recipe Huevos estrellados con nopales y  tortitas de arroz

Huevos estrellados con nopales y tortitas de arroz

Error message