

Ensalada de quinoa asiática de 325 Kcal
325 Kcal
🔥 Calorías
11 g
🥑 Grasas
31.2 g
🥔 Carbohidratos
22.2 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Col morada cruda picada
1 taza

Marca y producto sugerido
Col morada
Granel
Aceite de ajonjolí
1 cucharadita

Marca y producto sugerido
Aceite de ajonjolí extra virgen
Inés
Quinoa cocida
1/3 taza

Marca y producto sugerido
Quinoa granos
Okko
Zanahoria cruda picada/rallada
1/2 taza

Marca y producto sugerido
Zanahoria
Granel
Edamame
100.0 gramos
Pechuga de pollo
30.0 gramos

Marca y producto sugerido
Pechuga de pollo sin hueso
Granel
Limón
A tu gusto
Soya
A tu gusto
Preparación
1. Limpiar la quinoa en un chorro de agua hasta que el agua salga transparente
2. Cocer la quinoa, poniendo el doble de agua que de quinoa y un poco de sal
3. Picar las verduras y hacer un aderezo con el aceite, la soya y el limón
4. Mezclar todos los ingredientes
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de quinoa asiática
Micronutrientes | |
Fibra | 4.4 g |
Ácido ascorbico | 35.7 mg |
Potasio | 412.6 mg |
Calcio | 59.32 mg |
Grasas monoinsaturadas | 2.46 g |
Hierro no hemático | 1.5 mg |
Sodio | 80.58 mg |
Carga Glicémica | 2 |
Grasas poliinsaturadas | 3.02 g |
Selenio | 5.3 mg |
Grasas saturadas | 1.02 g |
Colesterol | 17.4 mg |
Vitamina A | 568.2 mg |
Acido Fólico | 23.5 mg |
Azúcar | - g |
Hierro Hemínico | 0.2 mg |
Índice Glicémico | 47 |
Fósforo | 95.3 mg |
Vitamina B6 | 0.21 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | 16.64 mg |
Tiamina | 0.07 mg |
Riboflavina | 0.08 mg |
Niacina | 0.87 mg |
Folato | 22.24 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 11 g |
Carbohidratos | 31.2 g |
Proteinas | 22.2 g |