Receta de ensalada de quinoa, frijoles y menta de 248.2 Kcal

Name: Ensalada de quinoa, frijoles y menta
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: quinoa cruda; frijol cocido; aceite de oliva; pepino; jugo de limón; menta; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

248.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.8 g

🍞 Carbohidratos:

37 g

🍗 Proteínas:

11.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Quinoa cruda

20.0 gramos

Frijol cocido

1/2 taza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Pepino

1 taza

Jugo de limón

Menta

Sal y pimienta

Preparación

Cocer quinoa como indica el empaque
Verter en un bowl frijol y quinoa
Agregar aceite de oliva, jugo de limón y pepino picado
Condimentar con sal y pimienta y hojas de menta
¡DISFRUTAR!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada de quinoa, frijoles y menta

Micronutrientes
Fibra	9.4 g
Ácido ascorbico	2.9 mg
Potasio	458.25 mg
Calcio	49.31 mg
Grasas monoinsaturadas	4.03 g
Hierro no hemático	3.03 mg
Sodio	4 mg
Carga Glicémica	16.12
Grasas poliinsaturadas	1.42 g
Selenio	1 mg
Grasas saturadas	0.97 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	10.36 mg
Acido Fólico	135.44 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	111
Fósforo	145.36 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg