Ensalada de quinoa y pollo de 223 Kcal
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Ensalada de quinoa y pollo de 223 Kcal

Ensalada de quinoa y pollo de 223 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

223 Kcal

🥑 Grasas:

12.2 g

🥔 Carbohidratos:

18.6 g

🍗 Proteínas:

11.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

20.0 gramos
1/3 pieza
5.0 disparos de 1 seg buy ingredient
Sal y pimienta

Preparación

  1. En una cacerola con aceite, cocina la pechuga de pollo y pica en pequeños cubos.
  2. Quinoa: Enjuaga la quinoa y déjala remojar por al menos dos horas. Tira esa agua y enjuaga nuevamente. En una olla con el doble de agua, añade sal y la quinoa. Espera a que hierva y se vaya absorbiendo poco a poco el agua, retira la espuma que se va formando. Una vez que la quinoa luzca transparente y suave estará lista.
  3. Pica los tomates cherrys por la mitad y el aguacate en cubos.
  4. En un bowl mezcla la quinoa, el pollo, aguacate, tomate cherry, sal y pimienta.
  5. Disfruta.

Tabla nutricional para Ensalada de quinoa y pollo

Micronutrientes
Fibra 4 g
Ácido ascorbico 14.57 mg
Potasio 490.68 mg
Calcio 25.86 mg
Grasas monoinsaturadas 2.12 g
Hierro no hemático 1.56 mg
Sodio 29.7 mg
Carga Glicémica 7.59
Grasas poliinsaturadas 4.42 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 1.75 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 61.02 mg
Acido Fólico 35.46 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 75
Fósforo 92.17 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.2 g
Carbohidratos 18.6 g
Proteinas 11.3 g

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