Ensalada fresca de nopales y queso panela de 116 Kcal

Name: Ensalada fresca de nopales y queso panela
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; pepino rebanado; nopal crudo; queso panela; jugo de limón; sal al gusto

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

116 Kcal

🥑 Grasas:

3.1 g

🍞 Carbohidratos:

14.7 g

🍗 Proteínas:

9.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Pepino rebanado

1 taza

Nopal crudo

2 piezas

Queso panela

40.0 gramos

Jugo de limón

Sal al gusto

Preparación

Corta el nopal en tiras y cocina en un sartén a fuego medio con un pco de sal, hasta que este bien cocido.
Pela el pepino y córtalo en rodajas o en cubos.
Corta la cebolla en tiras finas.
Corta el queso panela en trozos pequeños.
En un tazón grande, mezcla el nopal cocido, el pepino, la cebolla y el queso panela.
Exprime el jugo de limón sobre la mezcla y revuelve bien, sazona con un poco de sal.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada fresca de nopales y queso panela

Micronutrientes
Fibra	4.4 g
Ácido ascorbico	21.7 mg
Potasio	588.6 mg
Calcio	528.06 mg
Grasas monoinsaturadas	0.05 g
Hierro no hemático	1.9 mg
Sodio	36.02 mg
Carga Glicémica	0.62
Grasas poliinsaturadas	0.16 g
Selenio	4.8 mg
Grasas saturadas	0.08 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	64.1 mg
Acido Fólico	11.3 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	16
Fósforo	69.66 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.17 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg